Restaurant Casa Vernescu
Calea Victoriei, nr. 133, Bucuresti, Sector 1
- Organizare evenimente
Calea Victoriei, strada-muzeu a Bucurestiului, este ca un album pe care-l
strabati la pas, cu dese opriri si mirari. Casa Vernescu este una dintre aceste
surprize, un loc unde trecutul si prezentul se intalnesc intr-un destin de
exceptie.
Casa Vernescu are toate caracteristicile unei atractii turistice veritabile. O
istorie bogata si tumultoasa, o arhitectura spectaculoasa semnata Ion Mincu, si
o ambianta unica datorata pieselor originale pastrate si lucrarilor de renovare
incheiate recent. In plus locatia centrala, pe Calea Victorei, in imediata
vecinatate a unor importante obiective turistice (Muzeul Enescu, Ateneul Roman,
Palatul Regal etc) ofera o mare libertatea in organizarea traseului de vizitare
si avantajul de a ramane pentru pranz sau cina in centrul orasului.
Meniul, semnat de Joseph Hadad, cel mai renumit maestru al artei culinare din
Bucuresti impreuna cu serviciul la standardele Casei Vernescu, formeaza o
experienta memorabila care va fi cu siguranta apreciata in mod deosebit. In plus
varietatea optiunilor din meniu si flexibilitatea organizarii detaliilor va
garanteaza alegerea variantei ideale, adaptata la caracteristicile grupului de
turisti si la restul programului.
Meniu:
- Mancare
- Aperitive reci
- Aperitive calde
- Fel de baza: peste
- Fel de baza: pasare
- Fel de baza: carne
- Desert
- Gustari reci
- Gustari calde
- Supe
- Fel de baza
- Bauturi
- Coktailuri cu alcool
- Coctailuri fara alcool
- Digestive
- Aperitive
- Lichioruri
- Long drinks
- Racoritoare
- Vermut
- Cafea & Ceai
- Whisky
- Bourbon
- Whisky special
- Bere
- Cognac
- Vin rosu
- Vin alb
- Vinuri de colectie
- Vinuri italiene
- Vinuri fratuzesti
- Sampanie
Mancare
Aperitive reci
Paté de ficat de gasca servit cu mere proaspete si aspic- 15.00 Eur
- Salata de creveti servita cu avocado / sos de ulei de masline si caviar
- 26.00 Eur
- Carpaccio de ton cu ficat de gasca soté, servit cu otet balsamic si ginger
- 15.00 Eur
- Carpaccio de muschi de vita
- 7.00 Eur
- Salata de piept de rata cu struguri filetati / sos sofran
- 7.00 Eur
Aperitive calde
- Ravioli de creveti / sos de telina si ulei de tartufe
- 15.00 Eur
- Escalop de ficat de gasca cu mango / sos de anis
- 15.00 Eur
- Scoici Saint-Jaques servite cu mousse de conopida si caviar / sos de homar
- 12.50 Eur
- Cosulete de cartofi umplute cu praz, ciuperci si creveti, servite cu sos de parmezan / caviar
- 12.50 Eur
- Momite de vitel cu dovlecei la gratar si ciuperci / sos natural
- 7.00 Eur
Fel de baza: peste
- Medalioane de Monk soté servite cu fructe de mare / sos de sofran
- 34.00 Eur
- Filé de barbun soté servit cu strudel de anghinare / sos rosu natural de coriandru
- 22.50 Eur
- Filé de Sol inabusit, servit cu langustina / sos olandez cu coaja de lamaie
- 22.50 Eur
- Duet de creveti si ficat de gasca soté, flambat cu vin alb / usturoi copt si dovleci
- 27.00 Eur
Fel de baza: pasare
- Piept de pui la cuptor cu fistic si coriandru servit cu spanac / sos natural
- 10.00 Eur
- Piept de rata si ficat de gasca cu piure, alune de padure si ciuperci / sos de smochine
- 16.00 Eur
- Prepelite umplute cu mousse de masline negre si ficat de gasca / sos natural
- 16.00 Eur
Fel de baza: carne
- Muschi de vita invelit cu foi de vita impachetate in sare / sos bearnez si sos de vin rosu (pentru 2 persoane)
- 21.50 Eur
- Duet de filé de vita si ficat de gasca / sos de vin rosu
- 21.00 Eur
- Medalioane de muschi de vitel invelite in praz si spanac, servite cu maduva / sos de ciuperci de padure
- 12.00 Eur
- Cotlet de miel la cuptor servit cu vinete / sos natural
- 11.00 Eur
- Vinete "Provence" umplute cu orez si muschi de miel la cuptor / sos natural si usturoi copt
- 8.00 Eur
Desert
- Crème Brullée cu smochine la cuptor si scortisoara / sos de fructe de padure
- 5.50 Eur
- Lacrimi de ciocolata umplute cu crema de portocale / à la Tartufe orange
- 3.50 Eur
- Foetaj cu parfait de nuci si mere insiropate / sos caramel cu sofran / Amaretto
- 3.50 Eur
- Foi de ananas umplute cu fructe de padure, servite cu inghetata de vanilie si decorate cu biscuiti de migdale
- 5.50 Eur
- "Zabbayone et Champagne"
- 7.00 Eur
- Crêpes Suzette ( pentru 2 persoane )
- 6.50 Eur
- Branzeturi frantuzesti si asortate
- 9.50 Eur
- Papanasi serviti cu dulceata si smantana
- 1.50 Eur
- Clatite cu dulceata
- 1.50 Eur
- Clatite cu salata de fructe
- Clatite cu salata de fructe, inghetata de vanilie si sos de ciocolata
- 2.00 Eur
- Tortul casei
- 2.00 Eur
Gustari reci
- Platou romanesc
- Afumaturi, branzeturi, salata de boeuf, oua umplute cu mousse de ton, piftie de pui
- 15.00 Eur
- Salata de creveti servita cu avocado / sos de ulei de masline si caviar
- 4.50 Eur
- Salata de vinete
- Vinete coapte servite pe pat de ardei gras rosu copt, cu garnitura de ceapa
- 3.50 Eur
- Salata de fasole alba
- Fasole alba batuta, cu garnitura de rosii si inele de ceapa prajita
- 2.00 Eur
- Icre de crap
- Mousse de icre de crap, servite pe felii de lamaie, cu ceapa si garnitura de masline negre
- 2.00 Eur
Gustari calde
- Bulete de cascaval
- 2.50 Eur
- Duet de sarmale
- Sarmale in foi de varza si in foi de vita, servite cu sos de rosii, costita si mamaliga
- 3.00 Eur
- Ciuperci umplute
- Ciuperci umplute cu pulpa de vita, afumate, gratinate
- 3.00 Eur
Supe
Inapoi susFel de baza
- Pastrav pané
- Filé de pastrav pané, servit cu sos de usturoi
- 7.00 Eur
- Muschiulet de porc
- Muschiulet de porc impanat cu usturoi, sotat cu pesmet
- 7.00 Eur
- Cotlet de porc
- Cotlet de porc servitcu cartofi taranesti
- 7.00 Eur
- Mititei
- Mititei serviti cu cartofi taranesti si ardei iute
- 5.00 Eur
- Pui la ceaun pentru doua persoane
- Pui intreg prajit, servit cu garnitura de cartofi prajiti si crema de usturoi, taiat la masa
- 7.50 Eur
- Cotlete de berbecut
- 6.50 Eur
Bauturi
Coktailuri cu alcool
- B&B
- 3.00 Eur
- B-52
- 5.00 Eur
- Boston Gold
- 3.50 Eur
- Daiquiri
- 3.50 Eur
- Gin
- 4.50 Eur
- John Collins
- 5.50 Eur
- Kamikaze
- 3.00 Eur
- Laguna Blue
- 4.50 Eur
- Long Island Tea
- 4.50 Eur
- Manhattan
- 4.50 Eur
- Marguerita
- 6.50 Eur
- Martini Dry
- 4.00 Eur
- Negroni
- 3.50 Eur
- Pina Colada
- 5.50 Eur
- White Russian
- 5.50 Eur
Coctailuri fara alcool
- Batman
- 1.50 Eur
- Crow�s Nest
- 3.00 Eur
- Little Engineer
- 2.50 Eur
- Shirley Temple
- 1.50 Eur
- Tomato Cooler
- 1.50 Eur
- Wavebender
- 1.50 Eur
Digestive
- Amaro Averna
- 4.50 Eur
- Amaro Ramazzotti
- 4.00 Eur
- Jagermaister
- 5.00 Eur
- Underberg
- 4.50 Eur
- Fernet Martini
- 5.00 Eur
- Unicum
- 4.00 Eur
- Fernet Branca
- 5.00 Eur
- Fernet Branca Menthe
- 5.00 Eur
- Amaro Montenegro
- 4.50 Eur
Aperitive
- Campari Bitter
- 4.00 Eur
- Rhum Baccardi
- 5.00 Eur
- Rhum Havana Club
- 5.00 Eur
- Gin Beefeater
- 3.50 Eur
- Gin Gordon's
- 3.50 Eur
- Vodka Absolut
- 3.50 Eur
- Vodka Finlandia
- 2.50 Eur
- Vodka Smirnoff
- 2.50 Eur
- Palinca Vilmos
- 3.50 Eur
- Tuica Zetea
- 4.00 Eur
- Pernod
- 4.00 Eur
- Tequila Gold
- 7.00 Eur
- Tequila Silver
- 7.00 Eur
Lichioruri
- Amaretto
- 5.50 Eur
- Carolan�s
- 4.60 Eur
- Cointreau
- 7.00 Eur
- De Kuyper
- 5.00 Eur
- Drambuie
- 8.00 Eur
- Grand Marnier
- 6.00 Eur
- Kahlua
- 4.50 Eur
- Ouzo
- 2.50 Eur
- Pitu
- 5.00 Eur
- Bailey's Cream
- 4.00 Eur
- Benedictinne
- 6.00 Eur
- Sambuca
- 4.50 Eur
- Sheridan�s
- 4.50 Eur
- Southern Comfort
- 4.50 Eur
- Tia Maria
- 4.50 Eur
Long drinks
- Bacardi Cola
- 5.00 Eur
- Bloody Mary
- 4.50 Eur
- Campari Orange
- 5.00 Eur
- Campari Soda
- 4.50 Eur
- Cuba Libre
- 4.50 Eur
- Gin Tonic
- 4.00 Eur
- Vodka Tonic
- 3.00 Eur
Racoritoare
- Apa Minerala
- 1.00 Eur / 0.5 L
- Apa plata
- 1.00 Eur / 0.5 L
- 7 UP / Pepsi / Mirinda
- 1.00 Eur
- Apa Tonica
- 1.00 Eur
- Bomba energy
- 4.50 Eur
- Suc natural de portocale
- 3.00 Eur
- Orange, Grapefruit juice
- 1.20 Eur
- Pepsi Cola light
- 1.50 Eur
- Red Bull
- 6.50 Eur
- Suc de rosii
- 1.00 Eur
Vermut
- Vermut Cinzano Rosso / Bianco
- 2.00 Eur
- Vermut Martini Dry
- 2.00 Eur
- Vermut Martini Rosso / Bianco
- 2.00 Eur
Cafea & Ceai
- Espresso
- 1.00 Eur
- Cafea Instant
- 1.00 Eur
- Cappuccino
- 1.60 Eur
- Cafea Turceasca
- 1.20 Eur
- Cafea Irlandeza
- 1.00 Eur
- Ciocolata calda
- 1.50 Eur
- Ceai
- 1.00 Eur
- Magic Bartender
- 6.00 Eur
- Frappé
- 3.20 Eur
Whisky
- Teacher's
- 4.50 Eur
- Ballantine's
- 4.50 Eur
- Grant's
- 4.50 Eur
- J & B
- 4.50 Eur
- Johnnie Walker Red Label
- 4.50 Eur
- Passport
- 4.50 Eur
- Tullamore Dew Irish
- 5.50 Eur
Bourbon
Inapoi susWhisky special
- Dimple15 Years
- 8.50 Eur
- Ballantine's 12 Years
- 8.50 Eur
- Chivas Regal 12 Years
- 9.50 Eur
- Johnnie Walker Black 12 Years
- 8.50 Eur
- Johnnie Walker Blue Label
- 32.00 Eur
- Chivas Royal Salute 21 Years
- 54.00 Eur
Bere
- Budweiser
- 4.00 Eur
- Bavaria
- 5.00 Eur
- Corona
- 6.00 Eur
- Tuborg
- 1.50 Eur
- Ursus
- 1.00 Eur
- Carlsberg
- 2.00 Eur
- Dab
- 4.00 Eur
- Gosser
- 2.50 Eur
- Heineken
- 6.50 Eur
- Stella Artois
- 2.00 Eur
- Clausthaler (fara alcool)
- 3.00 Eur
Cognac
- Metaxa 3 stars
- 2.50 Eur
- Metaxa 5 stars
- 3.50 Eur
- Metaxa 7 stars
- 5.00 Eur
- Murfatlar
- 3.50 Eur
- Armagnac VS
- 8.50 Eur
- Courvoisier VS
- 8.50 Eur
- Hennessy VS
- 8.50 Eur
- Remy Martin VS
- 8.50 Eur
- Martell VS
- 8.00 Eur
- Armagnac VSOP
- 8.00 Eur
- Courvoisier VSOP
- 11.00 Eur
- Hennessy VSOP
- 12.50 Eur
- Martell VSOP
- 12.50 Eur
- Remy Martin VSOP
- 14.50 Eur
- Courvoisier XO
- 44.50 Eur
- Martell XO
- 45.50 Eur
- Remy Martin XO
- 65.00 Eur
- Hennessy XO
- 45.50 Eur
Vin rosu
- Feteasca Neagra - Regiunea Dealu Mare - Sec
- 10.00 Eur
- Rosu � domeniile Ceptura (Unicom Dan) - Sec
- 23.50 Eur
- Merlot � Vinul cavalerului , Regiunea Dealu Mare - Sec
- 11.50 Eur
- Merlot Etude ( Unicom Dan) - Sec
- 16.50 Eur
- Merlot Red Paradox - Regiunea Dealu Mare - Sec
- 16.50 Eur
- Merlot Prince Matei - Regiunea Dealu Mare - Sec
- 42.00 Eur
- Cabernet Sauvignon Castel Bolovanu - Samburesti Bolovan Vineyard - Sec
- 16.50 Eur
- Cuvée Charlotte, Regiunea Dealu Mare - Sec
- 45.50 Eur
- Cabernet & Merlot Reserve (Rovit vineyard) - Sec
- 8.50 Eur
- Merlot Sienna (Regiunea Vanju Mare ) - Sec
- 14.50 Eur
- Pinot Noir - Vinul Cavalerului, Regiunea Dealu Mare - Sec
- 11.50 Eur
- Pinot Noir - Murfatlar Vineyard - Demi-dulce
- 7.50 Eur
- Cabernet Sauvignon - Murfatlar Vineyard - Demi-dulce
- 7.50 Eur
- Merlot ( Murfatlar vineyard) - Demi-dulce
- 7.50 Eur
Vin alb
- Alb domeniile Ceptura (Unicom Dan) - Sec
- 23.50 Eur
- Sauvignon Blanc Domenii (Unicom Dan) - Sec
- 14.50 Eur
- Riesling Terase Danubiene (Vanju Mare vineyard) - Sec
- 23.00 Eur
- Riesling Premiat (Jidvei vineyard) - Sec
- 9.50 Eur
- Muscat (Jidvei vineyard) - Demi-sec
- 7.50 Eur
- Feteasca Regala, (Jidvei vineyard) - Demi-sec
- 11.50 Eur
- Gewurtztraminer, (Jidvei vineyard) - Demi-dulce
- 6.00 Eur
- Riesling 2000 - Vinul Cavalerului, Regiunea Dealu Mare - Sec
- 11.50 Eur
- Chardonay - Murfatlar Vineyard - Dulce
- 6.50 Eur
- Lacrima lui Ovidiu ( Murfatlar vineyard) - Dulce
- 11.50 Eur
- Muscat Otonel - Murfatlar Vineyard - Dulce
- 6.50 Eur
- Milenium � Sauvignon Blanc Riesling (Regiunea Dealu Mare) - Sec
- 22.50 Eur
- Grasa de Cotnari- Cotnari Vineyard - Sec
- 12.50 Eur
- Sauvignon Beluga (Regiunea Vanju Mare) - Sec
- 9.50 Eur
- Sauvignon Blanc � Vinul Cavalerului ( Regiunea Dealu Mare) - Sec
- 12.00 Eur
Vinuri de colectie
- Babeasca neagra �61 (Valea Calugareasca vineyard) - Rosu Sec
- 123.00 Eur
- Cabernet Sauvignon �77 (Valea Calugareasca vineyard) - Rosu Sec
- 76.50 Eur
- Cadarca �61 (Valea Calugareasca vineyard) - Rosu Sec
- 123.00 Eur
- Merlot �68 (Valea Calugareasca vineyard) - Rosu Sec
- 109.00 Eur
- Feteasca Alba �78 (Valea Calugareasca vineyard) - Alb Sec
- 68.00 Eur
- Riesling �63 (Valea Calugareasca vineyard) - Alb Sec
- 110.50 Eur
- Sauvignon Blanc �71 (Valea Calugareasca vineyard) - Alb Demi-sec
- 85.50 Eur
- Tramier �70 (Valea Calugareasca vineyard) - Alb Dulce
- 88.50 Eur
Vinuri italiene
- Chianti Riserva Banfi - Rosu
- 58.00 Eur
- Chianti Banfi - Rosu
- 34.00 Eur
- Corvo 2001 - Rosu
- 98.00 Eur
- Amarone Della Valpilicella - Rosu
- 98.00 Eur
- Corvo 2002 - Alb
- 28.00 Eur
- Verdicchio Fazi Battaglia - Alb
- 32.00 Eur
Vinuri fratuzesti
- J.P.Chenet � Cabernet Syrah - Rosu
- 18.00 Eur
- Réserve de Monsieur Louis � Bordeaux - Rosu
- 28.00 Eur
- Louis Enchenauer - Rosu
- 20.00 Eur
- J.P. Chenet � Blanc de Blancs - Alb
- 17.00 Eur
- J.P.Chenet � Chardonnay - Alb
- 17.00 Eur
- Louis Enchenauer � Bordeaux- Sauvignon - Alb
- 19.00 Eur
- Chablis 1-er Cru �Côte de Lechet - Alb
- 65.00 Eur
- Chablis - Alb
- 39.00 Eur
Sampanie
Inapoi sus
Daca sunt discrepante intre pretul preparatelor afisate online si preturile din restaurant, preturile din restaurant sunt cele corecte. Va rugam sa ne contactati si vom incerca sa corectam erorile.
