Restaurant Civic Center
Str. Rosiorilor, Nr. 3, Brasov, Brasov
- Organizare evenimente
Restaurantul Civic Center vine si completeaza una din cele mai pitoresti regiuni ale Transilvaniei, un insemnat centru cultural cu un bogat patrimoniu ce consta in monumente istorice si arhitecturale.
Amenajarea constituie un complex de finisaje pornind de la caracterul clasic al spatiilor de la parter, pana la cel rustic - vernacular de la mansarda: lambriu si mobilier de ambianta din lemn masiv, cu insertii textile rafinate la parter, pardoseala din dale de granit si gresie speciala, mobilier bar, mese si scaune metalice cu blaturi din lemn masiv
Restaurantul Civic Center va pune la dispozitie o gama larga de preparate din bucataria romaneasca si internationala, pregatite atent de un personal cu inalta calificare, astfel incat sa satisfaca cele mai exigente gusturi si cerinte la preturi minime.
O ambianta plina de stil, eleganta si rafinament, unde puteti servi un business lunch, o cina romantica sau o masa intre prieteni.
Meniu:
- Mancare
- Specialitatea Casei
- Gustari reci
- Antreuri
- Gustari calde
- Ciorbe-Supe
- Preparate de baza
- Minuturi
- Preparate din peste
- Preparate la gratar
- Garnituri
- Salate
- Desert
- Diverse
- Bauturi
- Sampanie
- Whisky
- Vodca
- Gin
- Tequila
- Tuica
- Vermut
- Cognac
- Brandy
- Vinars
- Rom
- Digestive
- Lichioruri
- Vinuri albe
- Vinuri rosii
- Vinuri
- Vinarte
- Vinul cavalerului
- Vinuri Cotnari
- Bere
- Bauturi energizante
- Bauturi racoritoare
- Ceai
- Cafea
Mancare
Specialitatea Casei
Tournedo "Civic Center"- 25.00 Ron
- Rulou-File de salau cu susan, sos picant si legume asortate
- 24.00 Ron
- Medalion din muschiulet de porc cu ciuperci
- 18.00 Ron
- Clatite "Trandafir"
- 5.00 Ron
- Desertul "Reginei"
- 5.00 Ron
Gustari reci
- Platou rece
- Suncă, caşcaval, telemea, salam sibiu, măsline, somon fúme pe salată de cruditaţi, roşie natur, castraveţi
- 15.00 Ron / 400 g
- Platou branzeturi
- Paladin, ruladă caşcaval, camembert, caşcaval zott, roqueford mucegai, fructe
- 18.00 Ron / 300 g
- Branza Parmegiano
- 11.00 Ron / 300 g
- Icre Manciuria
- 40.00 Ron / 50 g
- Biftec Tartar
- 23.00 Ron / 200 g
Antreuri
- Salata din cruditati cu somon
- 12.00 Ron / 200 g
- Salata Continentala
- 10.00 Ron / 300 g
- Salata Capricioasa
- 6.00 Ron / 200 g
- Salata Bulgareasca
- 9.00 Ron / 300 g
- Salata Greceasca
- 8.00 Ron
- Salata Fructe de Mare
- 12.00 Ron / 200 g
- Salata de telina cu carne de pui
- Ţelina, piept de pui, gogosar murat, maioneza, smantana, sare, piper
- 6.00 Ron / 200 g
- Salata de vinete cu rosii
- 7.00 Ron / 250 g
Gustari calde
- Platou cald
- Ficăţei, cabanos, muşchi filé afumat, bulete caşcaval, aripioare de pui cu susan, gujon de peşte
- 16.00 Ron / 400 g
Ciorbe-Supe
- Ciorba taraneasca de vacuta
- 6.00 Ron / 360 g
- Ciorba taraneasca de pui
- 6.00 Ron / 370 g
- Ciorba de legume
- 4.00 Ron / 300 g
- Ciorba de fasole cu ciolan afumat
- 5.00 Ron / 360 g
- Ciorba de burta
- 6.00 Ron / 400 g
- Ciorba de salata verde cu costita
- 5.00 Ron / 350 g
- Supa de pasare cu taitei
- 5.00 Ron / 380 g
- Ciorba de pui a la greek
- 6.00 Ron / 370 g
Preparate de baza
- Sote "Stroganoff"
- 23.00 Ron / 250 g
- Escalop "Zingara"
- 15.00 Ron / 250 g
- Tochitura cu mamaliguta
- 13.00 Ron / 300 g
- Sarmale in foi de varza
- 8.00 Ron
- Tocanita de vitel
- 16.00 Ron / 250 g
- Limba de vita cu masline
- 10.00 Ron / 250 g
- Tournedou "Rossini"
- 25.00 Ron
Minuturi
- Rulou din piept de pui cu ciuperci si cascaval
- 16.00 Ron
- Rulou din piept de pui cu sunca si cascaval
- 16.00 Ron
- Cascaval pane
- 7.00 Ron / 200 g
- Crochete de cascaval
- 8.00 Ron / 200 g
- Ficatei de pasare la tigaie
- 8.00 Ron / 200 g
- Aripioare de pui cu susan
- 9.00 Ron / 200 g
- Aripioare de pui la ceaun
- 4.00 Ron / 100 g
- Snitel de porc pane
- 11.00 Ron / 180 g
- Snitel din piept de pui pane
- 12.00 Ron / 180 g
- Snitel din piept de pui cu susan
- 13.00 Ron / 180 g
- Snitel din muschi de vita vienez
- 18.00 Ron / 180 g
- Creier pane
- 9.00 Ron / 180 g
- Gordon Bleu
- 16.00 Ron / 220 g
- Pulpe de pui la ceaun
- 4.00 Ron / 100 g
- Pastrama de oaie
- 10.00 Ron / 200 g
- Ciuperci sote
- 8.00 Ron / 200 g
- Ciuperci la gratar
- 9.00 Ron / 200 g
- Ciuperci delicioase
- 9.00 Ron / 200 g
- Mamaliguta cu branza si smantana
- 6.00 Ron / 400 g
Preparate din peste
- Pastrav la gratar
- 7.00 Ron / 100 g
- Pastrav prajit
- 8.00 Ron / 100 g
- File de salau "Menier"
- 18.00 Ron / 200 g
- File de salau pane
- 17.00 Ron / 200 g
- File de salau rasol
- 18.00 Ron / 200 g
- Somon la gratar
- 11.00 Ron / 100 g
- Crap prajit
- 9.00 Ron / 200 g
Preparate la gratar
- Muschi de vaca
- 25.00 Ron
- Muschi de porc
- 14.00 Ron
- Muschiulet de porc impanat
- 16.00 Ron
- Muschiulet de porc frigare
- 15.00 Ron
- Cotlet de porc
- 13.00 Ron
- Piept de pui dezosat
- 14.00 Ron
- Pulpe de pui dezosate
- 14.00 Ron
- Frigarui asortate
- 14.00 Ron
- Frigarui din piept de pui
- 14.00 Ron
- Mixed-Grill
- 23.00 Ron
- Chateau Briand
- 28.00 Ron / 250 g
- Ficat de vitel
- 10.00 Ron
- Fudulii de vitel
- 9.00 Ron
- Coaste de porc
- 3.00 Ron / 100 g
Garnituri
- Legume asortate
- 5.00 Ron / 200 g
- Cartofi prajiti
- 4.00 Ron / 150 g
- Cartofi taranesti
- 4.00 Ron / 200 g
- Cartofi Natur
- 2.00 Ron / 200 g
- Cartofi cu unt si marar
- 3.00 Ron / 200 g
- Piure de cartofi
- 3.00 Ron / 200 g
- Pilaf sarbesc
- 4.00 Ron / 200 g
- Orez cu ciuperci
- 4.00 Ron / 200 g
- Varza calita
- 3.00 Ron / 200 g
- Piure de spanac
- 5.00 Ron / 200 g
Salate
- Salata de muraturi asortate
- 4.00 Ron / 200 g
- Salata de castraveti murati
- 3.00 Ron / 200 g
- Salata de varza alba murata
- 3.00 Ron / 200 g
- Salata de bureti murati
- 5.00 Ron / 200 g
- Salata de sfecla rosie
- 3.00 Ron / 200 g
- Salata de ardei copti
- 4.00 Ron / 200 g
- Salata de sezon
- 4.00 Ron / 200 g
- Salata de rosii
- 4.00 Ron / 200 g
- Salata de rosii cu telemea
- 5.00 Ron / 250 g
- Salata de castraveti proaspeti
- 3.00 Ron / 200 g
- Salata de varza proaspata
- 3.00 Ron / 150 g
- Salata de salata verde
- 3.00 Ron / 150 g
Desert
- Clatite cu dulceata
- 4.00 Ron
- Clatite cu branza de vaci si smantana
- 5.00 Ron
- Clatite cu nuci
- 6.00 Ron
- Clatite cu inghetata
- 5.00 Ron
- Papanasi cu smantana si dulceata
- 7.00 Ron
- Inghetata asortata
- 8.00 Ron
- Salata de fructe
- 7.00 Ron
Diverse
- Smantana
- 1.00 Ron / 100 g
- Mujdei
- 1.00 Ron / 100 g
- Mustar
- 1.00 Ron / 100 g
- Maioneza
- 1.00 Ron / 100 g
- Ardei iute
- 0.50 Ron / 1 buc
- Lamâie
- 1.50 Ron / 100 g
- Mamaliga
- 1.00 Ron / 200 g
- Chifle
- 1.00 Ron / 1 buc
- Paine
- 1.50 Ron
- Unt
- 0.50 Ron / 10 g
- Rosie
- 1.00 Ron / 100 g
- Dulceata
- 1.50 Ron / 100 g
Bauturi
Sampanie
- Freixenet Carta Nevada
- 70.00 Ron
- Freixenet Cordona Negro Brut
- 70.00 Ron
- Freixenet Brut Borroco
- 75.00 Ron
Whisky
- J & B 40˚
- 11.00 Ron / 50 ml
- Dimple 43˚
- 21.00 Ron / 50 ml
- Ballantines Fines 43˚
- 11.00 Ron / 50 ml
- Ballantines Gold 43˚
- 21.00 Ron
- Teachers 43˚
- 11.00 Ron / 50 ml
- Johnnie Walker-Black Labell 43˚
- 21.00 Ron / 50 ml
- Chivas Regal 40˚
- 21.00 Ron / 50 ml
- Jack Daniels 43˚
- 17.00 Ron / 50 ml
- Jim Beam 40˚
- 12.00 Ron / 50 ml
Vodca
Inapoi susGin
Inapoi susTequila
Inapoi susTuica
Inapoi susVermut
Inapoi susCognac
- Curvoisier V.S.O.P. 40˚
- 30.00 Ron / 50 ml
- Martell 40˚
- 17.00 Ron / 50 ml
- Remy Martin V.S.O.P. 40˚
- 30.00 Ron / 50 ml
Brandy
Inapoi susVinars
Inapoi susRom
Inapoi susDigestive
- Unicum 42˚
- 9.00 Ron / 50 ml
- Bitter Campari 25˚
- 9.00 Ron / 50 ml
- Fernet Branco 40˚
- 12.00 Ron / 50 ml
- Jagermaister 35˚
- 12.00 Ron / 50 ml
Lichioruri
- Carolans 17˚
- 10.00 Ron / 50 ml
- Baylles 17˚
- 12.00 Ron / 50 ml
- Disarono-Amaretto 28˚
- 13.00 Ron / 50 ml
Vinuri albe
- Chardonay Murfatlar
- 18.00 Ron / 0.75 l
- Pinot Gris Murfatlar
- 18.00 Ron / 0.75 l
- Muscat Otonel Murfatlar
- 18.00 Ron / 0.75 l
- Dry Muscat Murfatlar Sec
- 20.00 Ron / 0.75 l
- Dry Riesling Murfatlar Sec
- 20.00 Ron / 0.75 l
- Pinot Grigio Murfatlar Sec
- 20.00 Ron / 0.75 l
- Sauvignon Blanc Murfatlar Sec
- 20.00 Ron / 0.75 l
- Dry Riesling Jidvei
- 23.00 Ron / 0.75 l
- Sauvignon Blanc Jidvei
- 23.00 Ron / 0.75 l
- Riesling Tarnave Jidvei
- 23.00 Ron / 0.75 l
- Riesling Jidvei
- 23.00 Ron / 0.75 l
- Feteasca Regala Jidvei
- 23.00 Ron / 0.75 l
- Dry Muscat Jidvei
- 23.00 Ron / 0.75 l
- Gewurtstraminer Jidvei
- 28.00 Ron / 0.75 l
Vinuri rosii
- Merlot Murfatlar
- 19.00 Ron / 0.75 l
- Pinot Noir Murfatlar
- 19.00 Ron / 0.75 l
- Cabernet Sauvignon Murfatlar
- 19.00 Ron / 0.75 l
Vinuri
- Feteasca Neagra Dealu Mare
- 30.00 Ron / 0.75 l
- Priv. Rez. Feteasca Neagra Dealu Mare
- 40.00 Ron / 0.75 l
- Cabernet Sauvignon Dealu Mare
- 23.00 Ron / 0.75 l
- Merlot Dealu Mare
- 23.00 Ron / 0.75 l
- Pinot Noir Dealu Mare
- 23.00 Ron / 0.75 l
Vinarte
Inapoi susVinul cavalerului
- Millenium alb
- 45.00 Ron / 0.75 l
- Millenium roşu
- 45.00 Ron / 0.75 l
- Riesling
- 30.00 Ron / 0.75 l
- Sauvignion Blanc
- 30.00 Ron / 0.75 l
- Merlot
- 30.00 Ron / 0.75 l
- Pinot Noir
- 30.00 Ron / 0.75 l
Vinuri Cotnari
Inapoi susBere
- Stella Artois
- 6.00 Ron / 0.5 l
- Stella fara alcool
- 6.00 Ron / 0.5 l
- Tuborg
- 6.00 Ron / 0.5 l
- Ursus
- 5.00 Ron / 0.5 l
- Carlsberg
- 6.00 Ron / 0.5 l
- Heineken
- 6.00 Ron / 0.5 l
Bauturi energizante
Inapoi susBauturi racoritoare
- Coca Cola, Sprite, Fanta, Schwepps
- 5.00 Ron / 500 ml
- Suc natural-Santal
- 4.00 Ron / 250 ml
- Fresh
- 8.00 Ron / 270 ml
- Limonadă
- 5.00 Ron / 250 ml
- Apa minerala Dorna
- 3.00 Ron / 250 ml
- Apa plata Dorna
- 3.00 Ron / 250 ml
Ceai
- Fructe de padure
- 2.00 Ron / 200 ml
- Lipton
- 2.00 Ron / 200 ml
- Hawai Cocktail
- Hibiscus, măcieş, coacăze, bucăţele de ananas, papaya şi mango caramelizate, coajă de lămâie, cu aromă de piersici şi mango
- 5.00 Ron / 200 ml
- Winter Fairy Tale
- Măcieş, hibiscus, mere, scorţişoară şi cuişoare, cu aromă de vanilie şi scorţişoară
- 5.00 Ron / 200 ml
- Cup Green
- Ceai verde „sencha” cu bucăţele de căpşuni, petale şi arome de fructe tropicale
- 5.00 Ron / 200 ml
- Kashmir Tchai
- Amestec puternic de ceaiuri negre indiene, cu condimente şi coajă de portocală
- 5.00 Ron / 200 ml
Cafea
Inapoi sus
Daca sunt discrepante intre pretul preparatelor afisate online si preturile din restaurant, preturile din restaurant sunt cele corecte. Va rugam sa ne contactati si vom incerca sa corectam erorile.
