Restaurant La Cetate
Str. Popa Sapca, Nr. 4, Bastion, Timisoara, Timis
- Organizare evenimente
Restaurantul La Cetate, locul unde trecutul şi prezentul se întâlnesc într-un destin de excepţie, vă invită să savuraţi meniuri din bucătăria tradiţională şi internaţională. Pentru împătimiţii artei culinare, gurmanzi în căutarea acelui rafinament al gustului şi aromelor, restaurantul La Cetate este locul căutat. Creaţiile originale ale bucătarului şi serviciul ireproşabil alcătuiesc o ofertă perfectă pentru prânz, cină, cocktail sau recepţii.
Mancare
Gustari reci
Mozzarela- 8.00 Ron / 100 g
- Suncă
- 4.00 Ron / 100 g
- Prosciutto crudo
- 18.00 Ron / 100 g
- Icre negre
- 110.00 Ron / 100 g
- Icre roşii
- 110.00 Ron / 100 g
- File somon afumat
- 16.50 Ron / 100 g
- Cocktail din fructe de mare
- 21.00 Ron / 200 g
- Limbă de vită cu sos remoulade
- 10.00 Ron / 200 g
- Limbă de vită cu sos tartar
- 10.00 Ron / 200 g
- Mozzarella cu roşii (Capresse)
- 9.00 Ron
- Piersici umplute cu salată franceză
- 7.00 Ron / 300 g
- Salată grecească
- 7.00 Ron / 300 g
- Salată bulgărească
- Roşii, castraveţi, salată verde, varză, telemea, şuncă presată
- 7.00 Ron / 300 g
- Salată de ţelină
- Telină, maioneză
- 7.00 Ron / 300 g
- Salată de crudităţi cu ton
- Morcovi, ţelină, mere, ridichi, ton
- 7.00 Ron / 300 g
- Salată de crudităţi cu mere
- 7.00 Ron / 300 g
- Salată italiană
- Salam, mazăre, morcovi, castraveţi muraţi, maioneză
- 7.00 Ron / 300 g
- Salată de vinete cu roşii
- 7.00 Ron / 250 g
- Salată orientală
- 7.00 Ron / 300 g
- Platou brânzeturi (Quatro formagi)
- 14.00 Ron / 300 g
- Biftec tartar
- 20.00 Ron / 150 g
- Gustare rece
- Muşchi filč, salam, caşcaval, telemea, roşii, măsline
- 12.50 Ron / 300 g
Gustari calde
- Pui de baltă pane
- 13.50 Ron / 100 g
- Pui de baltă la grătar
- 13.50 Ron / 100 g
- Ciuperci umplute
- 6.00 Ron / 100 g
- Ciuperci pane
- 5.50 Ron / 100 g
- Ciuperci la grătar
- 5.50 Ron / 100 g
- Bule de caşcaval
- 13.50 Ron / 150 g
- Caşcaval pane
- 9.50 Ron / 130 g
- Cabanos cu muştar
- 5.00 Ron / 100 g
- Cârnat proaspăt de porc cu hrean
- 6.00 Ron / 100 g
- Clătite cu carne şi sos de ciuperci
- 8.00 Ron / 200 g
- Clătite cu ciuperci şi sos de smântână
- 8.00 Ron / 200 g
- Limbă de vită cu sos tomat
- 10.00 Ron / 200 g
- Gustare caldă “La cetate”
- Creier pane, soté de organe de pasăre, caşcaval pane, ficăţei, ciuperci umplute
- 14.50 Ron / 300 g
- Limbă de vită cu sos de mărar
- 10.00 Ron / 200 g
- Ciulama de ciuperci
- 7.00 Ron / 300 g
- Creier pane
- 7.00 Ron / 140 g
- Omletă mixtă
- 4.50 Ron / 200 g
- Mămăliguţă cu brânză şi smântână
- 7.00 Ron / 350 g
- Conopidă pane
- 5.50 Ron / 100 g
- Dovlecei pane
- 5.50 Ron / 100 g
Supe
- Supă de pasăre
- 3.50 Ron / 400 g
- Supă rasol de pasăre cu tăieţei
- 4.00 Ron / 400 g
- Supă de vită
- 4.00 Ron / 400 g
- Consommé de pui cu ou
- 4.00 Ron / 400 g
- Supă cremă de legume
- 4.00 Ron / 400 g
- Supă cremă de ciuperci
- 4.00 Ron / 400 g
Ciorbe
- Ciorbă de burtă
- 6.50 Ron / 400 g
- Ciorbă de legume
- 5.50 Ron / 400 g
- Ciorbă ţărănească de văcuţă
- 6.50 Ron / 400 g
- Ciorbă ţărănească de porc
- 6.50 Ron / 400 g
- Ciorbă ţărănească de pui
- 6.50 Ron / 400 g
- Ciorbă de pui ŕ la grec
- 6.50 Ron / 400 g
- Ciorbă de perişoare
- 6.50 Ron / 400 g
- Ciorbă ardelenească de porc
- 6.50 Ron / 400 g
Preparate la gratar
- Cotlet de porc la grătar
- 14.50 Ron / 200 g
- Ceafă de porc la grătar
- 14.50 Ron / 200 g
- Muşchiuleţ de porc la grătar
- 14.50 Ron / 180 g
- Cârnăciori de porc la grătar
- 8.00 Ron / 180 g
- Frigărui asortate
- Piept de pui, muşchi de vită, cotlet de porc, ceapă, roşii, ardei gras
- 18.00 Ron / 220 g
- Mixt grill
- Muşchi vită, cotlet, piept pui, ficat de porc
- 24.00 Ron / 250 g
- Pulpă de pui dezosată la grătar
- 7.00 Ron / 100 g
- Aripioare de pui la grătar
- 6.00 Ron / 100 g
- Piept de pui la grătar
- 10.00 Ron / 200 g
- Piept de curcan la grătar
- 12.50 Ron / 200 g
- Muşchi de vită la grătar
- 26.00 Ron / 200 g
- Biftec cu ou la grătar
- 22.00 Ron / 200 g
- Chateau Briand (2 persoane)
- 53.00 Ron / 400 g
Preparate din peste
- Păstrăv în crustă de migdale
- 11.00 Ron / 100 g
- Păstrăv prăjit
- 8.50 Ron / 100 g
- Păstrăv la grătar
- 8.50 Ron / 100 g
- Şalău “Meuničre”
- 11.00 Ron / 100 g
- Şalău prăjit
- 10.00 Ron / 100 g
- Şalău franţuzesc (ORLY)
- 10.00 Ron / 100 g
- Şalău pane
- 8.50 Ron / 100 g
- Inele de calamari parizian
- 17.00 Ron / 100 g
- Inele de calamari pane
- 17.00 Ron / 100 g
- Inele de calamari “Meuničre”
- 17.00 Ron / 100 g
- Somon la grătar
- 11.00 Ron / 100 g
- Somon pane
- 11.00 Ron / 100 g
- Şalău “La Cetate” (Provensal) cu sos
- 17.00 Ron / 200 g
Preparate din pui
- Piept de pui pane
- 10.00 Ron / 200 g
- Piept de pui parizian
- 10.00 Ron / 200 g
- Piept de pui cu migdale
- 14.50 Ron / 180 g
- Piept de pui cu susan
- 14.50 Ron / 180 g
- Steack din piept de pui cu roşii
- Piept de pui, caşcaval, roşii
- 14.50 Ron / 220 g
- Steak din piept de pui cu ciuperci
- Piept de pui, caşcaval, ciuperci
- 14.50 Ron / 220 g
- Steak “ La Cetate”
- Piept de pui, caşcaval, şuncă, roşii, ardei gras
- 15.50 Ron / 220 g
- Escalop din piept de pui cu ciuperci
- 10.00 Ron / 220 g
- Ciulama de pui cu mămăliguţă
- Carne de pui, morcov, ţelină, ceapă
- 8.50 Ron / 300 g
- Ostropel din piept de pui
- Carne de pui, ceapă, morcovi, usturoi, vin alb
- 8.50 Ron / 190 g
- Gordon Bleau din piept de pui
- Piept de pui, şuncă, caşcaval
- 13.50 Ron / 220 g
- Frigărui din piept de pui
- 12.00 Ron / 220 g
- Pulpă de pui pane
- 3.50 Ron / 100 g
- Pulpă de pui parizian
- 3.50 Ron / 100 g
- Pulpă de pui la ceaun
- 3.50 Ron / 100 g
- Ficăţei de pui cu ceapă şi costiţă
- 12.00 Ron / 200 g
- Gulaţ din carne de pui
- Carne de pui, smântână, chimen, piper
- 7.50 Ron / 200 g
- Piept de pui toscan “La Cetate”
- Carne de pui, parmezan, mozarella, sos pesto, şuncă
- 15.50 Ron / 200 g
- Curcan picant la minut
- Carne curcan, ulei susan, usturoi, ardei gras, morcovi, ceapă, dovlecei, sos soia
- 13.50 Ron / 200 g
- Piept de curcan cu migdale
- 13.50 Ron / 200 g
- Piept de curcan pane
- 12.00 Ron / 200 g
- Piept de curcan parizian
- 12.00 Ron / 200 g
- Specialitate: ficat de gâscă “La Cetate”
- Ficat de gâscă, struguri, vin, miere
- 72.00 Ron / 200 g
Preparate din porc
- Friptură de porc la tavă
- 12.00 Ron / 320 g
- Tocăniţă de porc
- Carne de porc, ceapă, smântână
- 9.00 Ron / 300 g
- Escalop de porc cu sos de smântână
- 10.00 Ron / 260 g
- Escalop de porc cu sos de ciuperci
- Carne de porc, ciuperci, smântână
- 10.00 Ron / 260 g
- Escalop Zingara
- Pulpă porc, şuncă presată, ciuperci, vin roşu
- 10.00 Ron / 260 g
- Şniţel de porc pane
- 12.00 Ron / 180 g
- Şniţel de porc parizian
- 12.00 Ron / 180 g
- Şniţel de porc Palermo
- 14.50 Ron / 180 g
- Cotlet de porc la cuptor cu sos picant
- 14.00 Ron / 320 g
- Tochitură “La Cetate”
- Carne de vită, carne de porc, cabanos, costiţă, smântână, costiţă, ardei gras
- 15.50 Ron / 300 g
- Gordon Bleu
- 13.00 Ron / 220 g
- Medalion “La Cetate”
- 15.50 Ron / 250 g
- Muşchiuleţ de porc împănat
- Muşchi de porc, costiţă, usturoi
- 12.00 Ron / 180 g
Preparate din vita
- Gulaţ
- Carne de vită, ceapă, ardei, morcovi, ţelină, usturoi
- 10.00 Ron / 300 g
- Escalop de vită cu ciuperci
- Sos brun, pulpă de vită, ciuperci, smântână
- 13.50 Ron / 260 g
- Friptură de vită la tavă
- 14.50 Ron / 240 g
- Soté Stroganoff
- Pulpă de vită, ciuperci, ceapă, usturoi, roşii, ardei gras
- 22.00 Ron / 250 g
- Tocăniţă de vită
- 9.00 Ron / 300 g
- Şniţel vienez
- 22.00 Ron / 180 g
- Tournedou “La Cetate”
- Muschi de vită, ficat de pui, piersici, sos brun
- 28.00 Ron / 300 g
- Tournedou “Rossini”
- 24.00 Ron / 300 g
- Tuslama de ciuperci
- 7.00 Ron / 200 g
- Rasol de vită cu legume
- Carne de vită, morcovi, ţelină, cartofi, varză, ceapă, fasole verde
- 10.00 Ron / 240 g
- Rasol de vită cu sos de mărar
- Carne de vită, ceapă, morcovi, sos tomat
- 10.00 Ron / 240 g
- Rasol de vită cu sos de roşii
- Pulpă de vită, ceapă, morcovi, sos tomat
- 10.00 Ron / 240 g
- Pfeffer Steak
- Muşchi de vită, muştar, coniac, ouă, smântână
- 23.00 Ron / 240 g
Preparate dietetice
- Ciorbă de legume
- 5.50 Ron / 400 g
- Supă cremă de legume
- 4.00 Ron / 400 g
- Piept de pui la grătar
- 10.00 Ron / 200 g
- Piept de curcan la grătar
- 12.00 Ron / 200 g
- Păstrăv la grătar
- 8.50 Ron / 100 g
- Ciulama de pui cu mămăliguţă
- Carne de pui, morcovi, ţelină, ceapă, făină de mălai
- 8.50 Ron / 300 g
- Frigărui din piept de pui
- 12.00 Ron / 200 g
- Rasol de vită cu sos de mărar
- 10.00 Ron / 240 g
- Cartofi natur
- 2.50 Ron / 200 g
- Morcovi sotč
- 3.00 Ron / 200 g
- Legume asortate
- 4.50 Ron / 200 g
- Salată de roşii
- 3.50 Ron / 130 g
- Salată de varză
- 3.50 Ron / 150 g
- Salată de fructe
- 7.00 Ron / 240 g
- Clătite cu brânză dulce şi stafide
- 7.00 Ron / 210 g
Paste
- Spaghete Carbonara
- Bacon, smântână, ouă, usturoi, parmezan
- 11.00 Ron / 300 g
- Spaghete Bologniese
- Carne de vită, usturoi, pomodori
- 11.00 Ron / 300 g
- Spaghete Arrabiatta
- Pomodori, usturoi, ardei iute
- 7.00 Ron / 300 g
- Spaghete Boscaiolla
- Suncă, ciuperci, pomodori, busuioc, smântână
- 11.00 Ron / 300 g
- Spaghete Matriciana
- Bacon, ceapă, pomodori, busuioc
- 9.00 Ron / 300 g
- Spaghete Pomodoro
- Pomodori, ceapă
- 7.00 Ron / 300 g
- Spaghete a la Olipeperoncini
- Usturoi, ardei iute
- 7.00 Ron / 300 g
- Penne Quattro Formaggi
- 17.00 Ron / 300 g
- Fusilli (sos la alegere)
- 17.00 Ron / 300 g
- Tagliatelle (sos la alegere)
- 17.00 Ron / 300 g
- Tortelini panna prosciutto
- Suncă, smântână
- 17.00 Ron / 300 g
Sosuri reci
- Sos maioneză
- 3.50 Ron / 100 g
- Sos hrean
- 3.50 Ron / 100 g
- Sos usturoi (mujdei)
- 3.50 Ron / 100 g
- Sos remoulade
- Maioneză, castraveţi muraţi, ouă, muştar
- 3.50 Ron / 100 g
- Sos tartar
- Maioneză, ouă, ceapă
- 3.50 Ron / 100 g
- Sos unt (Maître d’hôtel)
- 3.50 Ron / 100 g
Sosuri calde
- Sos de mărar
- 4.50 Ron / 100 g
- Sos tomat
- 4.50 Ron / 100 g
- Sos de smântână cu usturoi
- 4.50 Ron / 100 g
- Sos de ciuperci
- 4.50 Ron / 100 g
- Sos picant
- 4.50 Ron / 100 g
- Sos brun
- 4.50 Ron / 100 g
Garnituri
- Cartofi natur
- 2.50 Ron / 200 g
- Cartofi cu ceapă
- 3.00 Ron / 200 g
- Cartofi prăjiţi
- 4.00 Ron / 100 g
- Cartofi piure
- 2.50 Ron / 200 g
- Cartofi soté
- 2.50 Ron / 200 g
- Morcovi soté
- 3.00 Ron / 200 g
- Mazăre soté
- 3.00 Ron / 200 g
- Fasole verde soté
- 3.00 Ron / 200 g
- Varză de Bruxelles soté
- 6.00 Ron / 200 g
- Broccoli soté
- 6.00 Ron / 200 g
- Rizotto milanese
- 6.00 Ron / 250 g
- Ciuperci soté
- 6.00 Ron / 200 g
- Legume asortate
- 4.50 Ron / 200 g
- Legume mexicane
- 4.50 Ron / 200 g
- Mămăliguţă românească
- 2.50 Ron / 200 g
Salate
- Salată de roşii
- 3.50 Ron / 130 g
- Salată de castraveţi
- 3.50 Ron / 150 g
- Salată de varză
- 3.50 Ron / 150 g
- Salată verde
- 3.50 Ron / 150 g
- Salată roşii cu ceapă
- 3.50 Ron / 170 g
- Salată asortată de roşii cu castraveţi
- 3.50 Ron / 170 g
- Salată asortată de roşii cu varză şi castraveţi
- 3.50 Ron / 200 g
- Salată asortată de roşii cu ceapă
- 3.50 Ron / 170 g
- Salată de roşii cu telemea
- 4.50 Ron / 160 g
- Salată de castraveţi muraţi
- 4.50 Ron / 200 g
- Salată de gogosari
- 4.50 Ron / 150 g
- Salată de murături asortate
- 4.50 Ron / 150 g
- Salată de sfeclă roşie cu hrean
- 4.50 Ron / 150 g
- Salată de ardei copţi
- 7.00 Ron / 140 g
Deserturi
- Clătite cu dulceaţă
- 4.50 Ron / 130 g
- Clătite cu brânză dulce şi stafide
- 7.00 Ron / 210 g
- Clătite cu ciocolată
- 4.50 Ron / 120 g
- Clătite cu gem şi nucă
- 6.00 Ron / 150 g
- Clătite bănăţene
- 9.00 Ron / 140 g
- Papanasi
- 7.00 Ron / 210 g
- Salată de fructe
- 7.00 Ron / 240 g
- Îngheţată asortată
- 14.50 Ron / 150 g
- Piure de castane
- 6.00 Ron / 150 g
- Tiramisů
- 7.00 Ron / 200 g
- Desert “La Cetate”
- Clătite, ciocolată, îngheţată, cockteil de fructe, frişcă, sos de ciocolată
- 9.00 Ron / 250 g
Daca sunt discrepante intre pretul preparatelor afisate online si preturile din restaurant, preturile din restaurant sunt cele corecte. Va rugam sa ne contactati si vom incerca sa corectam erorile.
